Plage de prix : 7.00 CHF à 21.90 CHF
Le poivre de Penja est aujourd’hui un succès gastronomique mondialement reconnu. En 2014, il est devenu la première indication géographique protégée (IGP) du continent africain.
Le sol volcanique fertile de Penja donne au poivre blanc des arômes frais de menthol et de camphre. Broyé, il est long en bouche.
Ses notes animales sont parfaites avec le gibier, les viandes rouges, les salades de fruits ou les toasts. Essayez-le simplement avec des huîtres.
Ingrédients: Poivre blanc de Penja I.G.P. moulu
Provenance: Cameroun
Qualité : Produit IGP conventionnel
Emballage : boîte en fer blanc/ Sachet fraicheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Allergènes : Non
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