Vous pouvez saupoudrer nos chips de noix de coco fruitées et aromatiques sur du muesli ou du porridge ou ajouter une touche exotique et croquante à une délicieuse salade de fruits.
Comme garniture pour du riz au lait ou dans des crêpes des Caraïbes, comme ingrédient tropical dans une crème glacée, un gâteau ou une mousse à la noix de coco, il n’y a pas de limites à votre imagination.
Pourquoi ne pas décorer une tarte à la crème ou garnir votre gâteau aux fraises avec cet ingrédient ? Vous pouvez également décorer le bord des verres à cocktail avec des flocons de noix de coco râpée, ce qui est non seulement très esthétique, mais rend aussi votre pina colada beaucoup plus savoureuse !
Pour changer, pourquoi ne pas ajouter des flocons de noix de coco à votre salade au lieu du mélange de graines habituel ? Que serait la cuisine créole ou le célèbre poulet au curry du Sri Lanka sans le goût de la noix de coco ? C’est également un ingrédient important dans les recettes indiennes, comme le dal de lentilles ou le poulet korma.
Faites légèrement griller les flocons de noix de coco biologique dans une poêle sans matière grasse. En un rien de temps, vous aurez créé un assaisonnement délicieux et sain pour de nombreux plats savoureux !