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Il nostro Pepe di Kampot rosso con note fruttate e floreali ricorda l’odore della composta di frutta. Ha aromi di vaniglia e di agrumi canditi. Questo pepe eccezionale, macinato all’ultimo momento, insaporirà meravigliosamente le carni forti come la selvaggina, ma anche i vostri dolci e la frutta. E l’alleato ideale dei vostri pesci, molluschi, carni bianche e carni rosse. Si può anche adoperare per i vostri dessert.
Questo pepe rosso di Kampot biologico è conosciuto ad essere utilizzato per il tipico piatto cambogiano “Lok Lak”. Vedi la ricetta…
Ingredienti: *Pepe Rosso di Kampot intero
Provenienza: Cambogia
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza/Mulino
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Il pepe di Kampot è considerato uno dei migliori pepe del mondo.Il pepe bianco è ricco di sostanze nutritive, tra cui fosforo e magnesio.
Utilizzare il Pepe nero di Kampot solo con un macinapepe o un mortaio e a l’ultimo momento
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