Valori nutrizionali per 100g:
Energia (kcal/kJ) 302 kcal / 1273 KJ
Proteine 32g
Carboidrati 29g
Grassi 4g
Di cui acidi grassi saturi 1g
fibre 10g
sodio 891mg
Sale 2g
Polvere di spinaci bio
Fascia di prezzo: da 3.25 CHF a 11.90 CHF
La polvere di spinaci biologici è molto ricca di vitamine e minerali: potassio, ferro, acido folico, manganese, vitamina K e calcio. È naturalmente privo di glutine e vegano.
Le foglie di spinaci vengono disidratate e ridotte in polvere.
Prendere 2 cucchiaini di polvere di spinaci al giorno (cioè 10 g di polvere), da mescolare in un bicchiere d’acqua, frullato, yogurt, succo di frutta o latte vegetale.
Si possono anche aggiungere al purè di patate, ai condimenti per l’insalata o anche all’impasto della pizza o della torta. Si può anche colorare la pasta fatta in casa.
Caratteristiche & Proprietà
Note del Maestro Speziere
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