Nota: Per 1 kg di frutta liofilizzata sono necessari circa 8 kg di arance fresche biologiche.
Valori nutrizionali (per 100 g) :
- Energia: 1312Kj / 314kcal
- Grassi: 1,0 g
- di cui grassi saturati 0.3 g
- Carboidrati: 56,6g
- di cui zucchero: 28,7g
- Proteine: 0,5g
- Sale: 0,06 g