Senfsamen fördern die Verdauung und die Durchblutung, senken Fieber und Erkältungen. Sie sind nützlich gegen Rheuma, Arthritis und Muskelschmerzen. Allerdings sind manche Menschen allergisch darauf. Deshalb muss Senf in der Zutatenliste jedes Lebensmittels angegeben werden, selbst wenn nur Spuren enthalten sind.
Bio gemahlene braune Senfkörner
Preisspanne: 3.00 CHF bis 12.00 CHF
Unsere gemahlene braune Senf ist besonders geschätzt als scharfes Gewürz. Sie ist sehr beliebt in der indischen Küche und eignet sich auch hervorragend zum Marinieren und Braten.
Mit ihrem würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack sind die Senfkörner ein perfektes Gewürz für Marinaden, Currys, Eintöpfe und Saucen. Sie verfeinern auch Vinaigrettes, Gemüse und Fleisch.
Eigenschaften & Merkmale
Hinweise des Meisters Gewürze
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