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La nostra senape marrone macinata è particolarmente apprezzata come condimento piccante. È molto popolare nella cucina indiana ed è ottima anche per marinare e friggere.
Con il loro sapore pungente e leggermente pepato, i semi di senape sono un condimento perfetto per marinate, curry, stufati e salse. Insaporiscono anche vinaigrette, verdure e carni.
Ingredienti: Senape marrone* macinata (Brassica Juncea)
Provenienza: India
Qualità: *Prodotto d’agricoltura Biologica
Confezionamento: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salvafreschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: *Senape (semi)
I semi di senape stimolano la digestione e la circolazione sanguigna, la febbre e il raffreddore. Utili contro reumatismi, artriti e dolori muscolari.. Tuttavia, alcune persone sono allergiche a loro. Per questo motivo la senape deve essere indicata nell’elenco degli ingredienti di ogni alimento, anche se contiene anche solo poche tracce.
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