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Grobes Salz von Noirmoutier 1Kg
6.50 CHF
Dieses handwerklich hergestellte Salz stammt aus den Salinen an der französischen Atlantikküste, von der Charente bis zur Bretagne. Es wird vorsichtig von Hand gesammelt.
Diese Kristalle sind durchsichtig, grau schattiert und haben einen ausgeprägten salzigen Geschmack mit einem langen Abgang.
Verwendet beim Würzen, in Salzkruste oder einfach im’Kochwasser, dringt das grobe Salz zum Kern der Lebensmittel vor, um sie beim Kochen optimal zur Geltung zu bringen:
zarter, weniger trocken, geschmackvoller… Es kann auch im Bad verwendet werden, um die Vorteile des Atlantischen Ozeans zu genießen.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Grobes Meersalz von Noirmoutier 100% natürlich
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Frankreich (Bretagne)
Qualität & Verarbeitung
Qualität: Konventionell
Verpackung
Beutel von 1000 g
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
