Harissa Bio
4.80 CHF
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La Harissa può essere utilizzata in molti modi diversi. In Nord Africa, viene mescolato a quasi tutti i piatti per intensificarne il gusto.
Lasciatevi sedurre! Cospargere a fine cottura o sul piatto per esaltare il calore delle vostre ricette a fuoco lento, il couscous, salse, zuppe e brodi, tradizionali o orientali. Si può anche fare una pasta aggiungendo il nostro Harissa Mix all’olio d’oliva.
Il nostro suggerimento per fare una pasta Harissa :
Mettere 1 cucchiaio di miscela di spezie con 2 cucchiai di olio d’oliva. Se necessario, condite con un po’ di zucchero. La vostra pasta di harissa può essere conservata in frigorifero per circa 2 settimane – Aggiungete un sottile strato di olio d’oliva in superficie per aiutarvi a preservarne il gusto.
Eigenschaften & Merkmale
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