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Harissa Bio

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La Harissa può essere utilizzata in molti modi diversi. In Nord Africa, viene mescolato a quasi tutti i piatti per intensificarne il gusto.

Lasciatevi sedurre! Cospargere a fine cottura o sul piatto per esaltare il calore delle vostre ricette a fuoco lento, il couscous, salse, zuppe e brodi, tradizionali o orientali. Si può anche fare una pasta aggiungendo il nostro Harissa Mix all’olio d’oliva.

Il nostro suggerimento per fare una pasta Harissa :

Mettere 1 cucchiaio di miscela di spezie con 2 cucchiai di olio d’oliva. Se necessario, condite con un po’ di zucchero. La vostra pasta di harissa può essere conservata in frigorifero per circa 2 settimane – Aggiungete un sottile strato di olio d’oliva in superficie per aiutarvi a preservarne il gusto.

COD MEBM21 Categoria

Ingredienti: Peperoncini*, Pomodori*, Petali di rosa*, Aglio*, Caienna macinata*, Menta Nanah*, Pepe*, Liquirizia*, Zenzero*, Coriandolo*, Cumino*, Alloro*, Cardamomo*.

Provenienza degli ingredienti: UE/Non UE

Origine: Svizzera

Qualità: *Prodotti di agricoltura biologica

Produzione: L’OASI DELLE SPEZIE – Elaborato in Svizzera nel nostro laboratorio

Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.

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