Nährwerte (pro 100 g) :
- energia: 1110Kj / 265kc
- grassi: 1,6 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,38g
- Carboidrati: 55g
Di cui zuccheri: 54g
- Proteine: 3,9g
- Sale: <0,1g
Jackfruit essiccato bio
6.00 CHF
Der Jackfruit ist eine der größten Baumfrüchte der Welt. Da die Größe für den Versand keine Vorteile bietet, wurde unser Bio-Jackfruit in kleinere Stücke geschnitten.
Er hat ein intensives und einzigartiges Aroma und besticht auch durch seinen hohen Nährstoffgehalt.
Die Frucht enthält Vitamine wie die B-Gruppe und Vitamin C, Mineralien wie Calcium, Magnesium und Phosphor sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie essentielle Aminosäuren.
Außerdem enthält diese Trockenfrucht keine zugesetzten Zucker, Gluten, Weizen, Laktose, Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe.
Sie kann allein als Snack gegessen werden, aber auch nicht. Sie kann zu Müsli, Salaten oder Curry hinzugefügt werden.
Sie kann durch Kochen für etwa zehn Minuten in Brühe rehydriert werden. Sobald sie zart ist, reicht es, sie zu Ihren Lieblingsrezepten hinzuzufügen!
Vegetarier werden sie besonders schätzen, da das Fruchtfleisch des Jackfruits und seine besondere Konsistenz wunderbar für exotische Gerichte mit Kokosmilch geeignet sind,
als Zutat für chinesische Nudeln, Reis, Pasta, Ramen, Tacos, Kebabs und verschiedene Saucengerichte.
Nicht vorrätig
Eigenschaften & Merkmale
Hinweise des Meisters Gewürze
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