Stimule la sécrétion des sucs gastriques. Réduit les flatulences, l'aérophagie. Serait un bon stimulant pour le corps. Les feuilles de coriandre fraîches ou déshydratées sont une bonne source de vitamine K.
Artisanal suisse
Coriandre feuilles bio
Plage de prix : 2.20 CHF à 6.60 CHF
La coriandre est utilisée depuis l'Antiquité tant en cuisine qu'en médecine. Tout est consommé dans cette plante, les feuilles, les graines, mais aussi les racines utilisées pour parfumer les bouillons.
C'est certainement la plante aromatique la plus consommée au monde, surtout en Asie.
Excellente sur les betteraves ou la salade de carottes, les soupes, les bouillons, les omelettes. Elle doit être ajoutée de préférence en fin de cuisson des plats. Bienvenue aussi dans les sauces.
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
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Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
*Feuilles de coriandre séchées (Coriandrum sativum)
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : Tunisia
Qualité & Transformation
Qualité : *produit d’agriculture biologique
Conditionnement
Sac de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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