Les graines de moutarde stimulent la digestion et la circulation sanguine, la fièvre et le rhume. Utiles contre les rhumatismes, les arthrites et les douleurs musculaires.. Cependant, certaines personnes sont allergiques à elles. Pour cette raison la moutarde doit être indiquée dans la liste des ingrédients de chaque aliment, même si elle ne contient que de faibles traces.
Artisanal suisse
Moutarde jaune bio moulue
Plage de prix : 2.80 CHF à 10.95 CHF
Les graines de moutarde sont l'un des condiments les plus anciens. Les graines de moutarde moulues ajoutent une note savoureuse aux plats cuits à feu doux, lorsque la poudre est d'abord légèrement sautée dans l'huile avec de l'ail et des oignons. Elles sont également utilisées dans les marinades, sauces, currys et frites. Elles peuvent aussi être ajoutées à l'assaisonnement de la salade ou à la mayonnaise.
On les utilise aussi pour faire de la moutarde. Pour cela, il suffit d'ajouter la poudre à un mélange d'eau et de vinaigre.
Attention : comme la moutarde est un allergène, nous conseillons aux personnes allergiques à ce produit de faire preuve d'une attention particulière.
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Gratuite à partir de 80 CHF • 5–10 jours ouvrés
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
+41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
Moutarde jaune* moulue (Sinapis alba)
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : Germania
Qualité & Transformation
Qualité : *Produit d'agriculture biologique
Conditionnement
Bocal en fer blanc/Sac de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes
*Moutarde (graines)
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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