Les graines de moutarde stimulent la digestion et la circulation sanguine, la fièvre et le rhume. Utiles contre les rhumatismes, les arthrites et les douleurs musculaires.. Cependant, certaines personnes sont allergiques à elles. Pour cette raison la moutarde doit être indiquée dans la liste des ingrédients de chaque aliment, même si elle ne contient que de faibles traces.
Moutarde jaune bio moulue
Plage de prix : 2.80 CHF à 10.95 CHF
I semi di senape sono uno dei condimenti più antichi. I semi di senape macinati aggiungono una nota saporita ai piatti cotti a fuoco lento, quando la polvere viene prima leggermente soffritta in olio con aglio e cipolle. Si usa anche in marinate, salse, curry e patate fritte. Può anche essere aggiunto al condimento dell’insalata o alla maionese.
Si usa anche per fare la senape. Per farlo, è sufficiente aggiungere la polvere a una miscela di acqua e aceto.
Attenzione: poiché la senape è un ingrediente allergenico, consigliamo alle persone allergiche a questo prodotto di prestare particolare attenzione.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.