Cerca
Close this search box.

Chimichurri Pampaneo bio

4.50 CHF21.20 CHF

il chimichurri è una salsa argentina a base di prezzemolo, origano, aglio e peperoncino.

Molto apprezzata in tutti i paesi dell’America Latina, viene utilizzata per insaporire non solo la carne, ma anche pesce, bruschette e panini, come per esempio il choripan!

Secondo la leggenda, il “papà” del chimichurri sarebbe un certo Jimmy McCurry, un soldato irlandese simpatizzante della causa dell’indipendenza dell’Argentina.
La salsa avrebbe ottenuto un gran successo e il nome del suo creatore, difficile da pronunciare per la popolazione locale, sarebbe stato via via storpiato fino a diventare chimichurri.

La nostra suggestione: 2 parti di miscela, 1 parte di olio vegetale, 1 parte di aceto o di limone. Aggiungete un po’ di acqua tiepida per facilitare la reidratazione della miscela. A piacere potete aggiungere pomodori tritati o peperoni rossi. Viene servita fredda.

COD MEBE31 Categoria

Ingredienti: *Prezzemolo, *Scalogno, *Peperone rosso, *Pomodori, *Aglio, *Coriandolo (foglie), Sale, *Timo, *Pepe nero, *Peperoncino chili

Provenienza degli ingredienti: UE/Non UE

Origine: Svizzera

Qualità: *prodotto di agricoltura biologica

Produzione: L’OASI DELLE SPEZIE – Elaborato in Svizzera nel nostro laboratorio

Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.

Ti potrebbe interessare