2.50 CHF – 7.60 CHF
In parsemolo su insalata verde o mista
cospargendolo sui vostri piatti per arricchirli di sostanze nutritive (verdure fritte, torte, gratin, cereali….). in infusione con frutta (mandarino, pompelmo, limone, fragola…..) e/o fiori (gelsomino, camomilla….), o altre erbe aromatiche come la menta.
in frullati, integrando qualche cucchiaino da tè di ortiche in un purè di patate! in piccole torte dolci o salate mescolandoli con altre spezie secche facendo un risotto all’ortica!
per fare le creme da spalmare: gustose salse da aperitivo
Per un infuso la Quantità ideale per una buona tazza di tè: 12-15 g di foglie per litro d’acqua
Tempo di produzione tra 10-15 min.
Ingredienti: *Ortica (Urtica dioica L.)
Provenienza: Svizzera
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
L’ortica secca contiene anche molti oligoelementi: manganese, silice, potassio, zolfo.
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
