Feuilles d'ortie biologique

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Parsemée sur une salade verte ou mixte
Saupoudrez-le sur vos plats pour les enrichir en nutriments (légumes frits, tartes, gratins, céréales….). infusées avec des fruits (mandarine, pamplemousse, citron, fraise…..) et/ou des fleurs (jasmin, camomille….), ou d’autres herbes comme la menthe.
dans les smoothies en incorporant quelques cuillères à café d’orties dans une purée de pommes de terre ! dans les petites tartes sucrées ou salées en les mélangeant à d’autres épices sèches pour faire un risotto aux orties !
pour la réalisation de pâtes à tartiner : de savoureuses sauces apéritives

Quantité idéale pour une bonne tasse de thé : 12-15 g de feuilles par litre d’eau.
Temps d’infusion entre 10 et 15 minutes.

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UGS HAB15 Catégorie

Ingrédients: *Ortie coupée (Urtica dioica L.)

Origine : UE

Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement : Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

L’ortie séchée contient également de nombreux oligo-éléments : manganèse, silice, potassium, soufre.

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