Semi di sedano Bio

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I semi di sedano hanno un profilo nutrizionale impressionante.

Per esempio, sono un’eccellente fonte di minerali essenziali come calcio, manganese e ferro.

Metteteli nelle zuppe, come fanno i russi e gli scandinavi. Li insaporirà. Guarnire la superficie del pane, al posto dei semi di sesamo o di papavero.

Aggiungeteli al garam masala indiano. Come per le altre spezie, saltatele per qualche minuto prima di macinarle; ne guadagneranno in sapore.

Sono un ottimo condimento per le zuppe di verdure. Ideale per piatti cotti a fuoco lento, carne, pollame, pesce, legumi, riso selvatico, insalate primaverili, zuppe, pane, biscotti salati…

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SKU: HGB11.

Ingredienti:

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Allergeni:

Sedano* semi (Apium graveolens L.)

UE

Barattolo/Sacchetto

Prodotto di agricoltura biologica

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No


Questi piccoli semi, in infusione, permettono di curare gli stati di influenza, l’indigestione, l’insonnia.

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