Selleriesamen

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Selleriesamen haben ein beeindruckendes Nährwertprofil.

Sie sind zum Beispiel eine ausgezeichnete Quelle für wichtige Mineralien wie Kalzium, Mangan und Eisen.

Geben Sie sie in Suppen, wie es die Russen und Skandinavier tun. Das gibt ihnen Geschmack. Garnieren Sie die Oberfläche von Brot anstelle von Sesam oder Mohnsamen.

Fügen Sie sie dem indischen Garam Masala hinzu. Wie auch die anderen Gewürze sollten Sie sie vor dem Zerkleinern einige Minuten lang anbraten, damit sie an Geschmack gewinnen.

Sie sind ein ausgezeichnetes Gewürz für Gemüsesuppen. Ideal für langsam gekochte Gerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchte, Wildreis, Frühlingssalate, Suppen, Brot, herzhaftes Gebäck…

SKU HGB11 Kategorie

Zutaten: Selleriesamen (Apium graveolens L.)

Herkunft: Indien

Qualität: Konventionell

Verpackung: Blechdose/Frischhaltebeutel

Lagerung: Kühl, trocken, vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren

Allergene: Selleriesamen*

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