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L’amidon de maïs est une alternative populaire à la fécule de maïs et est obtenu à partir des grains de maïs. En cuisine, il est principalement utilisé comme liant.
Il peut également être utilisé comme base pour la production de sirop de glucose.
L’amidon et la semoule de maïs peuvent être très utiles. En particulier dans la préparation de gâteaux, de tartes, de puddings et de crèmes, ainsi que dans la boulangerie et la cuisine.
Ingrédients: Fécule de mais *100% naturelle
Provenance : *Autriche
Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement : Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
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hors week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et prélèvement au laboratoire
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Lu-Ve 8:00 - 12:00 / 13:30 - 18:30
Samedi 8:00 - 18:00
