Poudre de chlorelle biologique

La chlorelle est une microalgue verte unicellulaire d’eau douce, connue pour son action détoxifiante sur l’organisme, utilisée comme complément alimentaire en raison de sa composition nutritionnelle et de sa haute assimilation par l’organisme. La chlorelle contient 10 fois plus de vitamine A que le foie de bœuf, par exemple, et 40 fois plus de protéines que le soja, le blé et le riz. C’est aussi une algue très riche en chlorophylle, puisqu’elle en contient 4 fois plus que la spiruline, qui est déjà très pigmentée.

Ce complément alimentaire s’utilise de préférence en cure, à raison de 3 à 10 grammes par jour selon l’effet recherché.
Pour profiter pleinement de sa composition nutritionnelle, la chlorelle doit être consommée froide, car la valeur nutritionnelle d’un aliment diminue avec la chaleur. La chlorelle a un goût prononcé, il est donc conseillé de la combiner avec une boisson ou un aliment savoureux.

Saupoudrez les algues sur les aliments, dans les jus de fruits, les jus de légumes, les soupes, les smoothies, les yaourts, les puddings aux graines de lin ou de chia, etc. mais pas dans les boissons chaudes !

consommer 3g de poudre de chlorelle par jour (environ 1 cuillère à café). L’idéal est de commencer par une dose de 1 g par jour pendant la première semaine, puis d’augmenter progressivement les doses de 0,5 g tous les 5 jours pour éviter tout effet indésirable de l’effet détox.