Collection “Ayurveda”

4 boîtes à emboîtement Un emballage pratique pour ranger et garder tout à portée de main !
Un beau cadeau à offrir ! Dans l’Ayurveda, les épices ont des super-pouvoirs ! En plus d’être bonnes pour la santé, elles donnent du goût et de la couleur aux plats…

GOLDEN MILK BIO 65g :
Le golden milk, également appelé lait d’or, est une boisson à base de curcuma largement utilisée dans la médecine ayurvédique.Il est originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est sous le nom de Haldi Ka Dooh. notre Golden Milk se boit principalement pour ses effets positifs sur la santé, la cannelle, le gingembre et la cardamome lui confèrent une saveur florale et harmonieuse, ce qui en fait une alternative savoureuse au thé ou au chocolat chaud.

POIVRE LONG BIO 55g :
Le poivre long, issu de la plante Piper longum, est largement utilisé en médecine traditionnelle indienne pour traiter de nombreuses maladies. En fait, dans l’Ayurveda, c’est une plante importante qui augmente “Agni”, le feu digestif, pour améliorer la digestion et stimuler le métabolisme. Son goût est chaleureux avec des notes sucrées et terreuses. Libère un arôme de cannelle rappelant la saison de Noël. Le poivre long est très bon pour les mortiers où il est concassé, coupé en morceaux et placé dans un moulin à épices. Dans des sauces, des bouillons ou des marinades, même entières, elle peut développer son parfum floral légèrement sucré. Mais attention, plus le temps de cuisson augmente, plus sa force augmente.

FLOCONS DE SEL ROSE D’HIMALAYA 65g :
Les bienfaits du sel rose de l’Himalaya pour votre santé. Il doit sa couleur rose uniquement à la présence d’oxyde de fer. Puissant détoxifiant, il contribue à l’équilibre acido-basique de l’organisme et ses vertus figurent dans les écrits de la médecine ayurvédique. Les flocons de sel gemme rose sont un sel de doigt parfait pour le salage de table. Ils sont parfaits pour les steaks, les salades, les poissons et les fruits de mer.

GARAM MASALA BIO 35g :
Selon la médecine traditionnelle indienne (ayurvédique), ce mélange d’épices peut augmenter la température corporelle et ainsi stimuler le métabolisme. Le garam masala est un mélange d’épices torréfiées et moulues d’Inde. En hindi, garam signifie “chaud” et masala signifie “mélange”. Le garam masala est ajouté en fin de cuisson contrairement au curry qui est remué pendant la cuisson. Il se marie bien avec tous les types de viandes, volailles, fruits de mer et poissons. Il est également utilisé pour aromatiser les légumes.

Allergènes :
* Golden Milk bio (Allergènes – NON) * Produit de l’agriculture biologique
* Poivre long bio (Allergènes – NON) * Produit de l’agriculture biologique
Flocons de sel rose de l’Himalaya (Allergènes – NON)
* Garam Masala Bio (Allergènes – * MOUTARDE (graines) * Produit de l’agriculture biologique

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