Collection “Ayurveda”

4 boîtes à emboîtement Un emballage pratique pour ranger et garder tout à portée de main !
Un beau cadeau à offrir ! Dans l’Ayurveda, les épices ont des super-pouvoirs ! En plus d’être bonnes pour la santé, elles donnent du goût et de la couleur aux plats…

LAIT D’OR BIO 65g
Le lait d’or, également connu sous le nom de golden milk, est une boisson à base de curcuma largement utilisée dans la médecine ayurvédique et originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est sous le nom de Haldi Ka Dooh. notre Golden Milk se boit principalement pour ses effets positifs sur la santé, la cannelle, le gingembre et la cardamome lui confèrent une saveur florale et harmonieuse, ce qui en fait une alternative savoureuse au thé ou au chocolat chaud.

POIVRE LONG BIO 45g
Le poivre long, issu de la plante Piper longum, est largement utilisé dans la médecine traditionnelle indienne pour traiter de nombreuses maladies. En fait, dans l’Ayurveda, c’est une plante importante qui augmente “Agni”, le feu digestif, pour améliorer la digestion et stimuler le métabolisme. Son goût est chaleureux avec des notes sucrées et terreuses. Libère un arôme de cannelle rappelant la saison de Noël. Le poivre long est très bon pour les mortiers où il est concassé, coupé en morceaux et placé dans un moulin à épices. Dans des sauces, des bouillons ou des marinades, même entières, elle peut développer son parfum floral légèrement sucré. Mais attention, plus le temps de cuisson augmente, plus sa force augmente.

COUCHES DE SEL DE L’HIMALAYE ROSE 65g :
Les bienfaits du sel rose de l’Himalaya pour votre santé. Il doit sa couleur rose uniquement à la présence d’oxyde de fer. Puissant détoxifiant, il contribue à l’équilibre acido-basique de l’organisme et ses vertus figurent dans les écrits de la médecine ayurvédique. Les flocons de sel gemme rose sont un sel de doigt parfait pour le salage de table. Ils sont parfaits pour les steaks, les salades, les poissons et les fruits de mer.

GARAM MASALA BIO 35g :
Selon la médecine traditionnelle indienne (ayurvédique), ce mélange d’épices peut augmenter la température corporelle et ainsi stimuler le métabolisme. Le garam masala est un mélange d’épices torréfiées et moulues d’Inde. En hindi, garam signifie “chaud” et masala signifie “mélange”. Le garam masala est ajouté en fin de cuisson contrairement au curry qui est remué pendant la cuisson. Il se marie bien avec tous les types de viandes, volailles, fruits de mer et poissons. Il est également utilisé pour aromatiser les légumes.

Allergènes : *Lait doré biologique (Allergènes – NO) *Produit issu de l’agriculture biologique *Poivre long biologique (Allergènes – NO) *Produit issu de l’agriculture biologique Sel rose de l’Himalaya en flocons (Allergènes – NO) *Garam Masala biologique (Allergènes – NO)*SENAPE (graines) *Produit issu de l’agriculture biologique

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