Plage de prix : 2.10 CHF à 19.80 CHF
Ces feuilles se distinguent par leur saveur unique, souvent décrite comme un mélange harmonieux de citron et de lime. Leur arôme frais et légèrement acide en fait un ingrédient indispensable de la cuisine asiatique, notamment thaïlandaise et indonésienne.
Ils se distinguent par leur saveur unique, souvent décrite comme un mélange harmonieux de citron et de lime. Leur arôme frais et légèrement acide en fait un ingrédient indispensable de la cuisine asiatique, en particulier des plats thaïlandais et indonésiens.
Ajoutez une touche d’exotisme et de soleil à vos plats. Utilisez ces feuilles de kaffir pour parfumer vos currys, bouillons, sauces ou marinades, pour aromatiser les soupes, le riz, le poulet ou le poisson. Laissez-les mijoter dans vos préparations pour qu’elles libèrent toutes leurs saveurs.
Pour profiter pleinement de l’arôme des feuilles de combava, il est recommandé de les tremper dans un peu d’eau chaude avant utilisation, de les couper en lanières et de les placer dans une boule à thé. Vous pouvez également les préparer en infusion ; en été, elles dégagent un arôme délicieusement rafraîchissant.
Ingrédients: *Feuilles de combava (Citrus hystrix)
Origine : Indonésie
Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement : Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
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