Gemmes de sel bleu de Perse et sa râpe 300g

Nous vous proposons notre sel Bleu de Perse avec sa râpe dans un emballage élégant, à la fois comme cadeau ou pour vous-même.

Le sel bleu de Perse est rare. La couleur provient de la sylvite, un minéral de potassium. Il s’est déposé sur les cristaux de sel sous la pression de la roche de la montagne et a provoqué un déplacement du réseau cristallin de sel. Normalement, le sel devient rose, jaune ou blanc. Dans de rares cas, il devient bleu.

En le consommant, il améliore la circulation de l’oxygène dans le sang, renforce le cœur, apporte une bonne tension artérielle et nous aide à digérer.

Le sel persan a une saveur intéressante. Au début, il surprend par une saveur extrêmement salée, qui devient ensuite épicée. Morceaux entiers à râper à votre convenance.

Disposez-les sur votre table et vos invités pourront les manier à leur guise avec la râpe. Un effet original garanti ! Ce sel se marie parfaitement avec la viande, le poisson et les légumes. Sur un dessert au fromage frais ou au chocolat.