Graine de quinoa rouge biologique

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Les graines de quinoa sont utilisées pour remplacer le riz dans les plats. Rincez le quinoa et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 10 à 15 minutes.
Le quinoa rouge est légèrement plus dur que le quinoa blanc après la cuisson, ce qui le rend idéal pour les sautés ou les salades. Le quinoa se marie également très bien avec la viande et le poisson.

Le quinoa contient deux fois plus de protéines que le riz et quatre fois plus de calcium que le blé ! Le quinoa contient également de la vitamine B, de la vitamine E, du fer, du cuivre, du magnésium et des acides aminés tels que la lysine et la cystine. Ces acides aminés essentiels sont rarement présents dans les autres céréales et ne sont pas produits par notre organisme. Et pour ne rien gâcher, le quinoa ne contient pas de gluten, ce qui contribue à la popularité de ce super-aliment !

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Ingrédients: *Graines de quinoa rouge (Chenopodium quinoa)

Provenance: Pérou

Qualité : *produit de l’agriculture biologique

Emballage : Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Allergènes : Non

Sans gluten

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