Sélection de sel gemme “4 couleurs

Vi proponiamo una selezione di gemme di sale con la sua grattugia in un’elegante confezione, sia come regalo che per voi stessi.

GEMME DI SALE “ROSA DELL’HIMALAYA”
Un prodotto originale da mettere sul vostro tavolo. Il peut être utilisé partout, comme du sel classique.

GEMMES DE SEL CRISTALLIN « HALITE »
Ce sel est d’une grande qualité naturelle, avec une teneur en chlorure de sodium pouvant atteindre 99,5 %. Il a un goût très intense, naturel et salé.
Il convient à tous les plats quotidiens. De plus, il est particulièrement riche en fer et en minéraux tels que le calcium, le potassium et le magnésium, et peut être conservé pendant des années.

GEMMES DE SEL « BLEU DE PERSIE »
Le sel bleu de Perse est rare. La couleur provient de la silvite, un minéral potassique. Le sel persan a un goût intéressant. Au début, il surprend par son goût extrêmement salé, qui devient ensuite piquant. Morceaux entiers à râper à volonté.
Ce sel se marie parfaitement avec la viande, le poisson et les légumes. Sur un fromage frais ou un dessert au chocolat.

GEMME DE SEL NOIR « KALA NAMAK » :
Le Kala Namak ou sel noir donne aux plats un goût sulfureux. Ceci est particulièrement souhaitable pour les salades de fruits, les chutneys. Particulièrement adapté avec des légumes et des fruits exotiques, mais aussi avec du poisson. Il donne également un goût extraordinaire aux jus de fruits ou aux long drinks. Pour les végétaliens, le sel noir est particulièrement apprécié à table pour son goût d’œuf.