BioSuisse 100% Aronia-Balsamico-Essig 2.5 dl
Dieser Balsamico-Essig wird zu 100 Prozent aus Aroniasaft hergestellt.
Er wurde wie ‘echter’ Balsamico-Essig eingedickt: 10 l Aroniasaft ergeben 3 l Balsamico-Essig.
Anschließend wurde er für mindestens 1 Jahr in Eichenfässern gelagert.
Aronia-Balsamico-Essig ist dunkel, glänzend und hat eine zähflüssige Konsistenz.
Dieser Balsamico-Essig verleiht ihm Schärfe und Schwung. Er passt gut zu Fleisch, Suppen, Gewürzen usw.