Plage de prix : 5.40 CHF à 22.60 CHF
Riche en protéines et en fibres, le poivron est surtout connu pour sa forte teneur en vitamine C. 50 g couvrent 75 % des besoins quotidiens. Il contient également des vitamines E, A, B2 et B6. En plus du potassium et du phosphore, des oligo-éléments (fer et sélénium) et de la lutéoline.
Déshydratés, ils peuvent être incorporés directement dans une base de vinaigrette, les flocons se réhydratent mais restent croquants.
Faire tremper les flocons 10-20 minutes dans de l’eau tiède, égoutter, pour les omelettes, les sauces, les salades ou tout simplement plonger les poivrons dans l’eau de cuisson des pâtes, du riz ou des céréales. Dans vos soupes, marinades et plats de viande
Ingrédients : * Flocons de poivrons rouge déshydratés
Origine : Espagne
Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement : Sachet fraîcheur
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Non
Les légumes déshydratés biologiques assurent le renforcement des os et des muscles et un apport nutritionnel constant.
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