8.80 CHF – 18.65 CHF
Questo sale dell’isola di Ré è nato per caso all’inizio del XX secolo. Le navi che trasportavano il sale venivano spesso molestate dalle tempeste. Un giorno, alcune botti di vino rosso di Bordeaux si rovesciarono sul ponte di una nave. Il vino si mescolò con il sale. Alcuni gastronomi di Bordeaux ebbero l’idea di commercializzarlo.
Questo sale si sposa perfettamente con il formaggio, il foie gras, il pesce, una costata di manzo, capesante, selvaggina o una semplice insalata estiva.
Ingredienti: Sale marino (isola di Re), vino (miscela di Bordeaux: Merlot, Cabernet), spezie ed erbe aromatiche
Provenienza: Francia
Confezioni: Barattolo/Busta zip
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:Contiene solfiti
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
