Auf der Scoville-Skala beträgt seine Schärfe 8/10

Cayenne‑Chili aus Ticino
Preisspanne: 14.00 CHF bis 36.10 CHF
Ticino-Produkt![]()
Es ist reich an Vitamin A und verschiedenen anderen Vitaminen, wie B6 und E, sowie Riboflavin, Kalium und Mangan.
Durch den scharfen und entschlossenen Geschmack, Ergebnis der langsamen Reifung in der warmen Sonne Süd-Ticons, ist der Ticino-Cayenne-Pfeffer ideal, um jedem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen.
Besonders empfohlen zum Würzen von Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, zum Erstellen von Marinaden, Saucen, Risottos, Pasta, Suppen, Cocktails und scharfem Öl.
Praktische Informationen: Um die „Feuer“-Effekte nach dem Verzehr von Pfeffer zu reduzieren und zu beruhigen, empfiehlt es sich, Milch, ein Stück Butter oder frische Sahne zu konsumieren.
Eigenschaften & Merkmale
Hinweise des Meisters Gewürze
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