Keimzeit: Von 8 bis 10 Tagen
Crescione ist tonisierend, reinigend, diuretisch, blutzuckersenkend, anämiehemmend, skorbuthemmend, remineralisierend und löst die Sekrete der Atemwege.
Ausverkauft
Bio-Kresse (Keimlinge zum Auspflanzen)
3.10 CHF
Achtung, es handelt sich um Samen mit Schleimstoff, die in einem Behälter für die Keimung gezogen werden müssen, den Sie hier… erwerben können
Sie sind reich an Vitaminen (A, B, C und E), Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Mangan und Schwefel und gehören zur selben Familie wie Senf, was ihnen einen scharfen und ausgeprägten Geschmack verleiht. Sie können zum Würzen und Abschmecken der meisten Gerichte verwendet werden und eignen sich perfekt zum Dekorieren von Speisen. Ideal als Gewürz in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot.
Beispiel für die Anwendung:
Die Keimsamen 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Im Sieb des Keimbehälters mit klarem Wasser abspülen.
Die Samen auf das Sieb der Tasse streuen.
Leicht feucht halten mit einer Sprühflasche.
Vor dem Verzehr die Bio‑Keimsamen gründlich waschen, um die Schalen zu entfernen.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
Crescione* Samen (Lepidium sativum)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Deutschland
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Biologisches Agrarprodukt
Verpackung
Frischebeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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