La santoreggia è ricca di ferro e calcio.
Schweizer Handwerk
Santoreggia bio
Preisspanne: 2.80 CHF bis 4.50 CHF
La santoreggia si abbina perfettamente a legumi come fagiolini e fave o formaggi caprini. Insaporisce piatti a base di pollame e pesce, soprattutto la trota. Perfetto per patate e ortaggi a radice.
E’ il condimento ideale per tutto ciò che è leguminose per questo in Germania si chiama “erba di fagioli”.
Viene utilizzato per tutti gli alimenti amidacei: patate, riso, grano…..
Si abbina molto bene con le carni, soprattutto quelle “forti” come la selvaggina. Usatelo per i vostri barbecue, è ottimo su carni alla griglia.
Per le vostre marinate, zuppe, minestre, stufati, piatti a base di uova (frittate, uova strapazzate, ecc.).
Aggiungerlo invece a fine cottura per godere di tutti i suoi aromi!
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Santoreggia (Satureja montana)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Egitto
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Frische‑Sicherungsbeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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