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Crunchy Fruits “Ribes nero” Bio

5.90 CHF

La liofilizzazione consiste nel sublimare l’acqua contenuta in un prodotto, cioè nel convertirla direttamente dallo stato solido (ghiaccio) allo stato gassoso (vapore acqueo). Questo metodo è il più avanzato in termini di disidratazione e rimuove tutta l’acqua dalla frutta… e nient’altro!

Conserva tutto il gusto e le qualità nutrizionali (vitamine, fibre, ecc.). Poiché il contenuto di umidità è estremamente basso, è anche un conservante naturale impareggiabile.

Crunchy Fruit è l’equivalente di una porzione di frutta facile da mangiare e da trasportare. Con gli stessi benefici nutrizionali della frutta fresca, questi snack consentono a bambini e adulti di saziare la giornata facendo il pieno di energia.

Possono anche essere utilizzati per ravvivare cereali, yogurt, torte o qualsiasi altra creazione culinaria.

TMC: 12.06.2026

COD CRFR7 Categoria

Ingredienti: 100% ribes nero liofilizzato biologico.

Provenienza: EU/NON EU

Qualità: *Prodotto di agricoltura biologica

Confezioni: Doypack di 20g

Prodotto da: Organica, 13 allée des Marroniers, 94240 l’Hay-les-roses – France

Confezionato in Francia in uno stabilimento sociale e solidale

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Ci vuole 100g di ribes nero fresco per ottenere 20g di ribes nero liofilizzato

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 1152kJ / 275kcal
Grassi 1.1g
– di cui saturi 0.1 g
Carboidrati 33g
– di cui zuccheri 33g
Fibre 35g
Proteine 6.6g
Sale 0,02g

Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.