5.35 CHF – 16.65 CHF
Per la produzione di scaglie di questo sale cristallino si utilizza il sale cristallino rosa delle montagne del Punjab. Dal sale cristallino si ottiene una salamoia che passa attraverso grandi vasche di evaporazione. Ora inizia l’interazione tra il sole e il vento.
Come in una soluzione salina marina, ora si forma un sottile strato di sale sulla superficie delle vasche nella stagione calda. Questi sono accuratamente raccolti a mano e asciugati al sole. Il risultato sono i migliori fiocchi di sale rosa, leggermente salati e di consistenza croccante.
I fiocchi di salgemma rosa sono un perfetto sale da dita per la salatura a tavola. Sono perfetti per bistecche, insalate, pesce e frutti di mare.
Ingredienti: Salgemma 100% naturale
Provenienza: Pakistan
Confezioni: Barattolo/Busta zip
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:No
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
