6.45 CHF – 13.45 CHF
Secondo una vecchia tradizione, Michal Christina Øverland, con la sua piccola attività familiare, produce i migliori fiocchi di sale dal Mare del Nord. Sull’isola norvegese di Gossa, nell’Atlantico, c’é la piccola fabbrica dove si trova questo straordinario sale marino nelle acque pulite e fredde dell’Atlantico.
Michal chiama con piacere il suo sale marino Havsnø, che può essere tradotto come “neve del mare”. Una descrizione davvero sorprendente per i fiocchi di sale fini, che si fondono come i fiocchi di neve sulla lingua.
Havsnø è il sale ideale per salare al tavolo, pesce, pasta, insalate, antipasti o bistecche di manzo succose.
Ingredienti: Fiocchi di Sale marino
Provenienza: Norvegia
Confezioni: Barattolo/Busta zip
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:No
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
