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Qui, abbiamo il rosmarino sotto la forma di polvere.
Gli aromi del rosmarino si intensificano sotto l’effetto del calore. Può quindi essere utilizzato in piatti che richiedono un lungo tempo di cottura.
Il rosmarino è un’erba dal sapore potente che dovrebbe essere usata con parsimonia. Si abbina molto bene con carni alla griglia e pesce, ma anche con verdure come pomodori, peperoni, melanzane e zucchine. Fa miracoli anche con le patate, fritte o arrostite. E’ molto adatto anche per la produzione di marinate e olio d’oliva profumato. Infine, infilare un rametto di rosmarino in una marmellata di albicocche o una ganache al cioccolato darà un tocco di originalità ai dolci.
Ingredienti: *Rosmarino macinato (Rosmarinus officinalis)
Provenienza: UE/NON UE
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Il rosmarino è una pianta nota per le sue proprietà medicinali. In particolare, aiuta ad alleviare i problemi digestivi.
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