Semi di cumino Bio

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Consumato per migliaia di anni, il cumino è una pianta aromatica mediterranea annuale.
Da non confondere con il “cumino dei prati” (che è infatti il carvi), meno profumato.

Il cumino è utilizzato nella cucina araba, messicana o indiana. Insaporisce cuscus, mechouis e tajines ma anche riso, spiedini d’agnello, gouda, chutney, crauti o stufato.

Troviamo anche il cumino nella tisana (lasciare in infusione per 10 minuti).

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COD HGB5 Categoria

Ingredienti: Cumino* (Cuminum cyminum L.)

Provenienza: Turchia

Qualità: *Prodotto d’agricoltura Biologica

Confezionamento: Barattoloin ferro bianco/Sacchetto salvafreschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Il cumino ha proprietà diuretiche e digestive.

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