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Come seme, il finocchio può essere usato crudo o cotto.
I semi di finocchio possono essere usati molto bene con funghi, indivie, gratin di pesce, carni, formaggi.
È possibile utilizzare questa spezia con pollame o carne arrosto.
Nella tisana, i semi di finocchio possono essere bevuti come infusione. Mettete 2 cucchiaini per ogni tazza di infusione per beneficiare delle virtù del finocchio.
Ingredienti: Finocchio* (Foeniculum vulgare)
Provenienza: Egitto
Qualità: *Prodotto d’agricoltura Biologica
Confezionamento: Barattoloin ferro bianco/Sacchetto salvafreschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
I semi di finocchio sono noti per le loro proprietà digestive e sono consigliati in caso di mal di stomaco e di difficile digestione.
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
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