Curry rose bio

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Pour être honnête, l’épice principale de la cuisine indienne n’est pas du tout une épice, mais un mélange d’épices, une combinaison finement équilibrée des épices les plus diverses.
Notre mélange de curry équilibré permet non seulement d’affiner les plats de curry exotiques, mais aussi de relever les recettes locales classiques sans ajouter de sel. Ce mélange de curry tire sa superbe couleur des fleurs d’hibiscus qu’il contient.

Notre curry rose se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, mais peut également apporter une touche fruitée et exotique à la volaille et au bœuf.

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UGS CUB3 Catégorie

Ingrédients : Hibiscus*, Fenugrec*, Poivre noir*, Ail*, Coriandre*, Cannelle*, Betterave**, Macis*, Gingembre*, Clou de girofle*, Fenouil*, Cardamome*, Anis*

Origine : UE / NON UE

Qualité : * Produits issus de l’agriculture biologique

Conditionnement : Saupoudreur/ Pot fer blanc / Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

Ne jamais surchauffer le curry, sinon il devient amer. Cependant, le curry a besoin de matières grasses pour développer toute sa saveur !

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