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Le miso Genmai est un miso de riz brun non pasteurisé fabriqué à partir de riz brun de haute qualité.
Ce produit vient du Japon et offre une base de saveur authentique et riche pour divers plats. Le miso Genmai est non seulement polyvalent, mais il constitue également un complément nutritif à votre régime alimentaire.
Avec une teneur élevée en protéines et une composition nutritionnelle équilibrée, il est idéal pour la préparation de soupes, de sauces ou comme condiment pour les plats de légumes.
La forme non pasteurisée préserve les enzymes naturelles et les propriétés probiotiques, qui peuvent être bénéfiques pour la santé.
Genmai Miso est un excellent choix pour tous ceux qui aspirent à une alimentation saine à base de plantes.
Ingrédients : *fèves de soja (41%), *riz brun fermenté (35%), sel de mer, eau.
Provenance:: Japon
Qualité: *Produits issus de l’agriculture biologique
Conditionnement : Pot en verre 300g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
Allergènes: *Soja
Remarque: au contact de l’air, des levures blanches inoffensives peuvent apparaître. Il suffit de l’enlever.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 769kj/183kcal
Lipides : 5.8g
dont graisses saturées : 1g
Glucides : 19g
dont sucres : 12g
Protéines : 11g
Sel : 11.4g
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