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Ces petites sphères contiennent un incroyable cœur liquide. Originales et créatives, elles explosent en bouche et libèrent une multitude de saveurs. C’est la touche magique qui sublimera toutes vos recettes…
Parfaites pour les plats de viande et de poisson, les amuse-gueules, les apéritifs, les salades de légumes ou de fruits, les glaces, les crèmes et les desserts.
Avant ouverture : à température ambiante Après ouverture, nous vous recommandons de conserver les perles au réfrigérateur et de les consommer dans les 12 à 14 jours.
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Ingrédients : Moût concentré de raisins blancs, vinaigre de vin blanc, eau, épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium
Provenance : Italie
Producteur : Acetaia REALE, Via Mazzacavallo 62, 41043 Formigine (MO)
Qualité : Conventionnel
Conditionnement : Pot de 50g
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Contient des sulfites
