11.50 CHF
Découvrez ici les perles de vinaigre balsamique de Modène. Ces petites sphères gélatineuses libèrent un cœur liquide du célèbre vinaigre de truffe. La texture est douce et agréable et la saveur délicieuse.
Ils peuvent être utilisés de l’apéritif au dessert. Convient pour : plats de viandes et poissons (saumon fumé, crustacés, sushis…), apéritifs, entrées, salades composées, légumes bouillis ou grillés, riz froid, fruits, glaces, crèmes et desserts.
Avant ouverture : à température ambiante Après ouverture, nous vous recommandons de conserver les perles au réfrigérateur et de les consommer dans les 12 à 14 jours.
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Ingrédients : Vinaigrette balsamique à la truffe (moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de raisin, moût de raisin cuit, arôme truffe), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiant : chlorure de calcium, sodium.
Provenance : Italie
Producteur : Acetaia REALE, Via Mazzacavallo 62, 41043 Formigine (MO)
Qualité : Conventionnel
Conditionnement : Pot de 50g
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Allergènes : Contient des sulfites
sauf week-end et jours fériés
dès 60 CHF dans toute la Suisse et Liechtenstein
visa, mastercard, PostFinance, Virement, twint
+41 91 859 05 32 Lun-Ven 8:00 -12:00 / 13:30 - 18:30 Samedi 8:00 - 18:00
Nous sommes une petite entreprise familiale, fondée dans le but de partager nos connaissances et notre passion pour les épices du monde, leurs combinaisons improbables et leurs vertus insoupçonnées.
