Poudre de fleur d’hibiscus bio

Appelé aussi Bissap ou Karkadé, l’hibiscus est apprécié pour la préparation de boissons acides et colorées, intéressantes pour leur teneur en proanthocyanidines.

Notre poudre d’hibiscus est 100% pure et naturelle, sans colorants ni conservateurs. La poudre ou les feuilles sont infusées seules ou avec d’autres plantes pour adoucir le goût aigre. L’infusion d’hibiscus peut être servie avec du gingembre ou de la menthe. De plus, les pétales contiennent du mucilage dont la douceur est appréciée en cosmétique. Faire infuser 25 g dans un litre d’eau soit 6,25 g pour 1 verre. L’hibiscus se marie parfaitement avec les préparations qui sont faites à la maison dans les boissons ou les cosmétiques. Sa saveur acidulée et sucrée est délicieuse en infusion dans les smoothies, les yaourts, les gâteaux ou les céréales. Généreuse source de vitamines, notre poudre est riche en vitamine C, puissant antioxydant naturel et anti-inflammatoire.

Mode d’emploi : Thé / Infusion / Aromatiques / Couleur naturelle.