Tessiner Produkt
Diese Sojahäppchen sind ein vollwertiges Lebensmittel, das Fleisch ersetzen kann.
Es ist ein Lebensmittel, das für jeden geeignet ist: für Veganer und Vegetarier, die keine tierischen Proteine zu sich nehmen möchten, aber auch für diejenigen, die ihren Fleischkonsum reduzieren und / oder ihre Ernährung variieren möchten.
Dehydrierte Soja eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüseragout. In Form von Häppchen können sie nach dem Kochen mit Kartoffeln und Rosmarin sautiert werden.
Zubereitungsart: In kochendem Wasser ca. 10 Minuten rehydrieren, abtropfen lassen und auspressen, um den Geschmack anzureichern, in eine Pfanne mit einer Sauce oder einer Sauce geben. Ideal für die Zubereitung von Gemüsehauptgerichten wie Eintöpfen, Flans und Soufflés.
Soja ist reich an Proteinen, Isoflavonen und Phytoöstrogenen, die auf natürliche Weise die Produktion von Hormonen, B-Vitaminen, die den Stoffwechsel beschleunigen, und Ballaststoffen, die den Darmverkehr fördern, regulieren.
MHD: 21.06.2023