Esaurito
Fieno Greco blu o Trifoglio azzurro in polvere bio 50g
4.10 CHF
Viene essiccato e macinato per essere utilizzato come spezia, in particolare per insaporire formaggi, pane, zuppe, e altri piatti salati. Anche nell’insalata fa meraviglie.
Il suo sapore è simile a quello del Fieno greco (Trigonella foenum-graecum), ma più delicato, con note erbacee e leggermente amare.
In Svizzera, è un ingrediente chiave nella produzione del formaggio Schabziger, ma viene anche utilizzato per insaporire il pane, specialmente quello a base di segale, e altri piatti tipici locali.
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Qualità Oasi Garantita
100% Naturale • Macinato fresco
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Scheda Botanica & Artigianale
Caratteristiche & Proprietà
Ingredienti
*Trifoglio azzuro macinato (Trigonella caerulea)
Origine & Provenienza
Provenienza degli ingredienti: Germania
Qualità & Lavorazione
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Confezionamento
Sacchetto salva freschezza
Conservazione
Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
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