Ingredienti per 120g di preparazione:
- 100g di Burro a pomata (Burro ammorbidito a temperatura ambiente)
- 1 cucchiaio 1/2 della nostra miscela “Maître d’Hôtel“
- 1 spruzzatina di succo di limone
- 1 pizzico di sale fine di Guérande IGP
Preparazione:
- Mettete il burro a pomata in una ciotola
- Incorporate la miscela di erbe con il succo di limone
- Condire con il sale
- Mescolare con una spatola fino ad incorporare tutti gli ingredienti al burro
- Mettere il burro ottenuto su carta da forno.
- Arrotolatelo e lasciatelo indurire in frigorifero.
- Per servire, srotolare la carta e tagliare il burro a fettine.
Tutti i prodotti della lista:
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Maître d’Hôtel bio4.50 CHF – 27.55 CHF
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Sale marino fine di Guérande IGP 500g6.35 CHF