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Beurre “Maître d’Hôtel”

le beurre

Ingrédients pour 120g de préparation :

Préparation:

  • Mettre le beurre de pommade dans un bol
  • Incorporer le mélange d’herbes au jus de citron
  • Assaisonnez avec du sel
  • Mélanger à la spatule jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés au beurre
  • Mettre le beurre obtenu sur du papier cuisson.
  • Roulez-le et laissez-le durcir au réfrigérateur.
  • Pour servir, déroulez le papier et coupez le beurre en tranches.

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