Stimule les sécrétions digestives et facilite donc la digestion, mais ne doit pas être abusé car il devient irritant.
Artisanal suisse
Poivre vert bio moulu
8.05 CHF
Notre Poivre Vert provient de la côte montagneuse et boisée de Malabar, au Kerala dans le sud‑ouest de l’Inde. Cette région correspond généralement au pays d’origine du poivre. Ici, il est cultivé par de petits syndicats d’agriculteurs. La récolte est effectuée manuellement entre novembre et janvier, à un stade immature et soigneusement séché. Le poivre vert n’est cultivé dans cette région que depuis la fin du XXe siècle. Notre Poivre Vert de Malabar a une saveur fraîche et agréablement piquante.
Le poivre vert est utilisé pour la viande de porc, volaille, fruits de mer, poisson ou veau. Il est absolument indispensable pour la préparation d’une sauce au poivre français. Essayez notre poivre vert avec des fraises fraîches ou de la mangue mûre – une saveur vraiment extraordinaire.
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Livraison Suisse
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
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Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
*Poivre vert (Piper nigrum) moulu au moment de la commande
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : India
Qualité & Transformation
Qualité : *produit d’agriculture biologique
Conditionnement
Distributeur/Bocal en fer blanc/Sachet de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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