Zenzero bio macinato
CHF4.00 – CHF11.35
Originario dell’Asia, lo zenzero è una pianta il cui rizoma viene utilizzato in cucina come spezia. Gustoso e fibroso, questo rizoma è utilizzato nella gastronomia di molte regioni del mondo, in preparazioni dolci o salate e anche come bevanda.
In polvere, è una delle spezie essenziali per la produzione di curry o garam massala, classiche miscele della cucina indiana. Si usa anche per fare il pan di zenzero, per condire piatti di carne o pesce, per insaporire marmellate, chutney e sottaceti o per condire un’insalata. Lo zenzero si trova anche nelle bevande: ginger ale, birre allo zenzero o tè e tisane.
Tutte le nostre spezie provengono da agricoltura biologica e da un commercio equo e sostenibile.
TMC: 30.06.2021
20% di sconto
Ingredienti:
Provenienza:
Qualità:
Confezioni:
Conservazione:
Allergeni:
Specificazione:
*Zenzero bio (Zingiber officinale)
India
*prodotto di agricoltura biologica
Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salvafreschezza
Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
No
Oltre ad aromatizzare una moltitudine di piatti, lo zenzero avrebbe anche proprietà benefiche per la salute umana. Per migliaia di anni è stato usato per facilitare la digestione, per combattere la nausea e anche come afrodisiaco.
