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Noce moscata bio macinata

4.70 CHF18.50 CHF

Il profumo della noce moscata è molto aromatico ma questa spezia dal sapore caldo va consumata con moderazione.

Può essere utilizzato sia in preparazioni salate che dolci. Si abbina molto bene con le patate. È possibile aggiungerne un pizzico, ad esempio in un dauphinois gratinato o in una purea. Questa spezia è utilizzata anche nella composizione della besciamella, che esalta sottilmente. Insaporisce ricette a base di formaggio come le quiches o i soufflés. In una versione dolce, la noce moscata può essere usata per fare il pan di zenzero. Infine, un tocco di sangria o di punch darà un po’ di brio ai cocktail.

Tutte le nostre spezie sono appena macinate al momento dell’ordine e non prima. Questo per preservare il più a lungo possibile tutti i loro aromi e oli essenziali.

COD EBM7 Categoria

Ingredienti: *Noce moscata bio (Myristica fragrans) al momento dell’ordinazione

Provenienza: India

Qualità: *Prodotto d’agricolture biologica

Confezioni: Spargitore/Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Consumata in piccole quantità, la noce moscata è consigliata in caso di disturbi respiratori e reumatici.

Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.