NOSTRI PRODOTTI BIO
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4.70 CHF – 18.50 CHF
Il profumo della noce moscata è molto aromatico ma questa spezia dal sapore caldo va consumata con moderazione.
Può essere utilizzato sia in preparazioni salate che dolci. Si abbina molto bene con le patate. È possibile aggiungerne un pizzico, ad esempio in un dauphinois gratinato o in una purea. Questa spezia è utilizzata anche nella composizione della besciamella, che esalta sottilmente. Insaporisce ricette a base di formaggio come le quiches o i soufflés. In una versione dolce, la noce moscata può essere usata per fare il pan di zenzero. Infine, un tocco di sangria o di punch darà un po’ di brio ai cocktail.
Tutte le nostre spezie sono appena macinate al momento dell’ordine e non prima. Questo per preservare il più a lungo possibile tutti i loro aromi e oli essenziali.
Ingredienti: *Noce moscata bio (Myristica fragrans) al momento dell’ordinazione
Provenienza: India
Qualità: *Prodotto d’agricolture biologica
Confezioni: Spargitore/Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Consumata in piccole quantità, la noce moscata è consigliata in caso di disturbi respiratori e reumatici.
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
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+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
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